Nato a Latina, Stefano Furlan affronta nei suoi lavori teatrali tematiche legate soprattutto al mondo contemporaneo e che spesso sfociano nel teatro civile.

Stefano Furlan, direttore artistico di Latitudine Teatro, si è diplomato a Firenze nel 1992 alla Bottega Teatrale Vittorio Gassman, conseguendo il diploma di attore. Incontra nel suo percorso formativo artisti teatrali del calibro di: Vittorio Gassman, Vittorio Mezzogiorno, Thierry Salmon, Barbara Nativi, Denis Marleau, Nanni Garella, Alvaro Piccardi.

Nel 2003 fonda a Latina la compagnia Latitudine Teatro e crea così un centro di cultura teatrale in cui vengono realizzati: corsi di recitazione, seminari teatrali, corsi di dizione, produzione di spettacoli, organizzazione di rassegne.

Inoltre nel 2019 è uno dei fondatori del progetto di formazione CLAP - Corsi e laboratori arti performative che vede la messa in rete di: Latitudine Teatro, Voice Academy, la Bottega degli errori e il Teatro Fellini di Pontinia